La densidad calórica la puedes calcular muy facilmente dividiendo las calorias por el peso en gramos de la ración que te vas a comer. Por ejemplo, el muslo de pollo tiene 110Kcal por cada 100gr; es decir, una densidad de 1,1 por lo tanto entra dentro de la categoría de alimentos que podríamos comer. Sin embargo el pato asado tiene 320Kcal por cada 100gr; es decir, una densidad de 3,2 y, por lo tanto, es uno de los alimentos que deberíamos evitar.
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