Es fácil comprobar que los aceites esenciales son mucho más líquidos que los aceites vegetales. Cada aceite, vegetal o esencial, tiene una identidad, un aroma y unas características propias. Cuando los aceites se mezclan unos con otros también se están mezclando sus beneficios.
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| Aceites esenciales. Foto de La Ardilla Jabonera |
Los aceites esenciales:
- Se extraen de distintas partes de la plantas y árboles aromáticos
- Se obtienen principalmente por destilación por corriente de vapor
- Tienen propiedades terapéuticas muy diversas; pueden ser antisépticos, calmantes, tonificantes, relajantes, etc
- No son miscibles en agua en cambio son liposolubles, por esos es importante mezclarlos con aceites vegetales
- Son muy volátiles
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| Proceso de destilación de un aceite esencial |
- Su textura es oleosa
- Se extraen principalmente de frutos seco y semillas
- Se obtienen por primera presión en frío y suelen ser vírgenes
- Tienen propiedades nutritivas, protectoras, suavizantes y regeneradoras de la piel. Suelen contener numerosas vitaminas
- Se usan como base para diluir los aceites esenciales o solos, como tratamientos de belleza
- Penetran muy bien a través de la piel, dependiendo del tipo de aceite también la velocidad de absorción
- En Aromaterapia también se les llama aceites “fijos”, “porteadores” o ”aceites grasos”
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| Prensa de aceite usada por los romanos. Imagen de Sabor Artesano |
Un aceite prensado en frío es aquel que conserva sus mismas propiedades biológicas (valore nutritivos, medicinales, etcétera) que tenia cuando se encontraba en su forma original, que es la semilla o el fruto.
En la antigüedad, todos los aceites eran prensados en frío y por lo mismo todos fueron siempre reconsiderados muy valiosos en aplicaciones medicinales, usados incluso como sustancias para el culto, para ungir a sacerdotes y reyes, o como portador del espíritu, así como en la extremaunción para acompañar el retorno al mundo espiritual.
Fue a partir de la revolución industrial que se fueron empleando métodos de extracción de aceites cada vez más sofisticados, calentando las semillas y lavándolas con disolventes derivados del petróleo, se fueron lograron altos niveles de rendimiento y, por consiguiente, el abaratamiento del aceite.
